1. 黄油室温软化，加糖用搅拌机搅打均匀。
2. 分次加入全蛋液，用快速方法搅匀。
3. 将低筋粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合过筛至奶油糊中，用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈面糊。
4. 将拌好的面糊倒入纸膜1/2处，填入果酱。
5. 在果酱表面填入面糊至纸膜的8分满，最后撒上白芝麻。